肌とアボカドと私

2008.05.02 Friday 23:02
陽菜ひよ子の名刺や販促グッズ


image[080419abocado.jpg]渋谷のとあるカフェ(正確に覚えていない・・・(汗))で食べて以来、すっかりとりこになったアボカド丼。

作り方は簡単。
皮を向いて切ったアボカドをご飯の上に並べ、明太子とマヨネーズを和えたモノ(画像は明太子マヨネーズ)とカイワレ大根を沿え、しょうゆをちょっと垂らすだけ。

もう絶品でっせ。


   

image[080420bocado.jpg]翌日あまってしまったアボカドを有効活用。
安い赤身のお刺身とアボカド(翌日は変色してますが平気)としょうゆとワサビをあえてご飯にのせるだけ♪
これまたうんまい♪

美容にいいというアボカド、クセはありますが、上手いこと活用すれば、素晴らしくおいしく食べられるし、何より安い!

これからももっともっとイロイロ試してみようと思うのでした。





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