一週間に食べたもの覚書（2/16（月）〜2/22（日））
2009.02.24 Tuesday 23:47
陽菜ひよ子の名刺や販促グッズ
image[090223food2.jpg]image[090223food1.jpg]ヘルシートマトカレー。
美人フリー編集者＆ライターの
Yuricoさんから教えていただいたもの。
いつものカレーの1/3くらいの労力で
こんなおいしいカレーが
できちゃっていいの？ってくらい
簡単でおいしい。
最初にトマト缶を煮込んで
そこに好きなスパイスを入れて
（ターメリックなど）
別で刻んで炒めた玉ねぎを入れて
ぶつ切りの鶏肉を入れて煮るだけ。
煮込まなくてOK。30分くらいで完成。
ビーフシチューとカレーの間くらいの味。
スパイスによって結構辛くていい感じ。
忙しくなれば家事は手を抜いていくしかないのだけど
掃除や洗濯はサボっても、料理さえきちんと
作っていれば、きちんと暮らしてる気分になる。
やっぱり食は大事だ。
気づくとこのブログ、食べ物のことばっかになってるし。
2枚目の写真は、日曜日の朝食のフレンチトースト。
加速度をつけて太って行ってます。
そりゃこんなの食べてちゃ、太りますわな・・・
だっておいしいんだもーん。
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