一週間にしたこと・食べたもの覚書（4/6（月）～4/12（日））

2009.04.14 Tuesday 23:09
陽菜ひよ子の名刺や販促グッズ

ところで、仕事柄ワタシもソニオ（IT関係）も目がとっても疲れる。
お互いにマッサージし合ったりするんだけど
視力回復には食生活が大事らしい。

ソニオはワタシの卵焼きが大好きで、最後の締めは絶対卵焼きなんだって。
（すみません、もちろんのろけです。）
んでもそれが、目の健康にもおおいに役に立ってるらしいので
頑張ってヨメはせっせと卵焼きを焼くのだった。

◆目によい食べ物6品目◆

・緑色野菜
・卵
・ブルーベリー
・脂ののった魚
・木の実、種子類
・新鮮な果物

リバプール大学の眼科学長Ian Grierson教授によると
「毎日の食事に果物や野菜をちょっと増やすだけで
将来の目の病気にかかる確率を劇的に低くすることができる」
のだそう。
image[090414glass.jpg]
◆参照した記事（下部掲載）のまとめ◆

・緑色野菜
　　ほうれん草、ブロッコリー、芽キャベツなどの濃い緑の野菜。
　　2種のカロテノイド・・・はっきりとした像を結ぶのに不可欠。
　　摂取の目安は1日100gの緑の葉物野菜。
・卵
　　上記2種のカテノイド（ルテインとゼアキサンチン）。
・ブルーベリー
　　アントシアニンが豊富・・・白内障や加齢黄斑変性による失明を予防。
　　　　　　　　　　目に血液や栄養を送り込む毛細血管を強くする働き。
・脂ののった魚
　　ω-3脂肪酸・・・緑内障や加齢黄斑変性のリスク低減。
　　　　　　　　　　ドライアイにも有効。
　　摂取の目安・・・1週間に2～3皿魚料理を食べること。
・木の実、種子類
　　ビタミンE・・・目を紫外線から守る働き。
　　　　　　　　　白内障などさまざまな目の疾患の予防。
・新鮮な果物
　　ビタミン類、特にビタミンC・・・白内障・緑内障を含む
　　　　　　　　　ほとんどの目の病気に対し、予防効果。

『あなたの視力を救う6つの食べ物』（GIGAZINE - 2009年04月12日 18:01）

視力を保つためには
サングラスで紫外線から目を保護したり

[7] << [9] >>
-
-

<< お誕生日
 ハチクロじゃなくてハチブル。 >>
[0] [top]

[Serene Bach 2.24R]