2011/12/29/〜12/31/ 市場にて
2011.12.31 Saturday 07:23
陽菜ひよ子の名刺や販促グッズ
本当はちょっとリッチなお弁当にしようと思ってたのに。でもおいしかった♡
一度帰宅して、午後から近所の老舗の仕出し屋さんにおせちを買いに行く。
引き取りに来る人だけで、5000番台まで番号が降ってあった。
うちは800番台だったので、500〜1000のところに並んだ。
単純に、一件につき20000円と考えても、5000件で1億円。
高島屋にも店舗あったし、そこでの売り上げも入れたら、お正月だけで
えらいこっちゃ。もうけてるなー。と下世話にも考えてしまった。
お屠蘇がついてきた。初めて知ったけど、お屠蘇ってみりんなんだね。
（正確には、日本酒にみりんを混ぜたもの）
カンキョウミリンに、屠蘇散（今回入ってたのは、桂皮・山椒・茴香（ウイキョウ＝フェンネル）
生姜・丁香（チョウコウ（丁子＝チョウジ）＝クローブ）・梔子（クチナシ））を
元旦前夜から浸しておくと、独特な風味の屠蘇酒ができる、らしい。
屠蘇（とそ）とは、一年間の邪気を払い長寿を願って正月に呑む薬酒。
「屠蘇」とは、「蘇」という悪鬼を屠（ほふ）るという意味である。
数種の薬草を組み合わせた屠蘇散（とそさん）を日本酒に味醂や砂糖を
加えたものに浸して作り、小・中・大の三種の盃を用いて飲む。
昔から、「一人これを呑めば一家病無く、一家これを呑めば一里病無し」と
言われ、伝統的な正月の祝いの膳には欠かせないものとなっている。屠蘇散には
一般的に、白朮、桔梗、山椒、防風、桂皮、陳皮、丁字などがつかわれている。
でもおいしそうじゃないので、そのままパスしてしまった。
2013年11月まで持つそうなので、来年飲んでみようかな。
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・・・なんてことを話しながら食べた、チーズケーキ。 http://t.co/pq7tRYPR
年越し蕎麦は、成城石井で買った深大寺そばの7割そば。おいしかった！！
トランプ大会。七並べは、大抵私が勝って、母が不機嫌になるので最初の一回だけで
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