『恐怖のジャガイモ』

2009/07/13 lun 23:00
陽菜ひよ子

コメント
1. 30個（汗）
ライブだからお魚３０匹よりはよかったですね(~_~;)荷物検査のお兄さん、きっと「今日さぁ～ライブにじゃがいも持ってきた人がいたんだよー！」ってお仕事終わったあとはぴぴちゃんの話をしたんじゃないかしら？（笑）

じゃがいもレシピ、私はジャーマンポテトが大好きだがね(*^^)v
みやてぃ 2009-07-13 23:11:19

2. 荷物検査でジャガイモ！！！
(爆)

一人でPCの前で、大爆笑しちゃいましたよ～。(≧▽≦)
係員の方も、さぞかしビックリされたことでしょう。( ´艸｀)

ジャガイモは何にでも使えるから、
あっという間にはけちゃいますよ☆
くらげ 2009-07-13 23:20:51

3. 早速★
電子レンジで作るジャーマンポテト

一人分ジャガイモ３個

洗ったジャガイモ半分に切っておく、
そのまま皮をむかず
電子レンジで４－５分加熱

すぐ冷水で冷やす
皮がするっとむけます（気持ちいい）

フライパンを強火で加熱、
バター５グラム（ひとかけ）と
オリーブオイル大さじ１を
フライパンに入れる、

脂の泡がわいたら
じゃがいもを
塩小さじ半分、一味唐辛子少々と
さっと炒める、

ジャガイモの表面が
揚げたようにカラッとしたら完成。

地元のドイツ料理屋さんで習いました、
ピリ辛シンプルなのであきません、
フライドポテトのようで
カロリーは少ないのでおススメ。

他にも笹がき状にスライスしたジャガイモを
熱湯に２－３分くぐらせて
すぐ冷やすと、
型崩れなくきんぴらを作ることができます。

（デンプン質は加熱の後一度冷やすと
再加熱しても溶けにくくなるため）

これも無茶苦茶ハマります♪

ああジャガイモ長者羨ましい～

結構メジャーなレシピなので
知ってたらごめん★
箱　ミネコ 2009-07-13 23:22:39

4. ウケる～☆
初コメです♪先日は読者に承認していただいてありがとうございました。
芋片手にライブはちょっと、、、荷物チェックもさることながら、置き場にも困りますよね～(-。－；)。まっ、地引網の魚お持ち帰りだったら異臭騒ぎで警備員さん出動！ってなことになってたやもしれず、、、。芋で良かったっつ～ことで♪

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