一週間に食べたもの覚書(2/9(月)〜2/15(日))

090217sake.jpg今週は食べ物写真が見当たらないので、イベントの時のお酒写真を。

このお酒を売ってた蔵元の方とは、実は深い深いつながりがあったのでした。

ホントこんな偶然ってあるんだぁ!!とびっくり。
世間が狭いんか相手の顔が広いんだか。たぶん両方。

・・・が、その話はまた今度。



(その後料理写真が出てきたので、該当日んとこに貼っときます。2/19
あちこちのカードを差し込んでカシャカシャ撮ってるので、たまにこんなことも。)


ところで、NHK「今日の料理」が、3/30放送分から
今までの4人分から2人分に変更になるとか。

今までにも要望は多かったそうですが
「一家団欒のイメージが損なわれる」
とのことで、かたくなに守ってきたとのこと。

2005年の国勢調査では平均世帯人数は2.6人。

1957年放送時には5人分だったのが、核家族化に従い
1965年には早くも4人分に変更。今回の変更はむしろ
遅すぎたんではと思うくらいですね。

まぁこれで無駄な食材が捨てられることが減れば、なによりです。


            


2/9(月)朝・おにぎり2個
     昼・お弁当(ホ)おにぎり2個(ひ)
     夜・たらこコロッケ・根菜と鶏肉の煮物・漬物二種
       ご飯
2/10(火)朝・おにぎり(ホ)菓子パン・紅茶(ひ)
     昼・お弁当(ホ)パン(ひ)
     夜・豚肉のにんにく炒め・根菜と鶏肉の煮物
       漬物三種・ご飯
2/11(水)朝・昼豚肉のにんにく炒め・根菜と鶏肉の煮物
       漬物三種・ご飯
     夜・根菜と鶏肉の煮物・天丼・ひじき・佃煮
       漬物三種
2/12(木)朝・おにぎり二個ずつ
     昼・お弁当(ホ)おにぎり(ひ)
090219kabocha.jpg
     夜・肉団子とほうれん草の煮物・カボチャの煮つけ
       ひじき・佃煮・漬物三種
真ん中あたりの小鉢は義母の漬けた漬物。コレが絶品。

今度教わろうかなと言うと、これはやっぱり
函館の寒さが必要なのだと言うこと。
暖冬だと函館でも失敗することがあるのだそうです。
漬物も奥が深い。

2/13(金)朝・タマゴかけご飯
     昼・(ホ)トースト・コーヒー(ひ)
     夜・アジの開き・肉団子とほうれん草の煮物
       カボチャの煮つけ・ひじき・佃煮・漬物三種
090219choco.jpg
ソニオが会社でもらってきたチョコ。
この御時世で、数少ない女子から13日の金曜日に
前倒しでもらえるだけ幸せよね。
生チョコ、最高。

2/14(土)朝・トースト・ミルクティー
     昼・たらこタマゴチャーハン
090219tarakko.jpg
これはワタシ実家の味。
たらこを生のままうす皮からはがして、タマゴと一緒に
炒るだけ。超簡単。

普段はご飯にかけてふりかけ風に食べるんですが
チャーハンにしてみたらこれもなかなかいける。
お好みでたまねぎを加えてもいいかも。

叔母(母の妹)がある日テレビで見たものらしいですが
それが何年も我が家の食卓を彩ることになるとは。

たらこは函館から送られたもの。
ぷるっぷるでいい色。北国万歳。

     夜・ガーリックチャーハン・煮玉子ラーメン
       焼ギョーザ・シューマイ
2/15(日)朝・昼・トースト・ミルクティー
     夜・菓子パン(夕方)照鶏ご飯(ホ)アジご飯弁当(ひ)(深夜)

090217sake.jpg喜久盛酒造 株式会社
KIKUZAKARI
SAKE BREWERY CO., LTD.
http://kikuzakari.jp/

電袋2007・古屋兎丸氏
電袋2008・しりあがり寿氏
デザイン

2009/2/9-2009/2/15 おひつじ座の空模様。
卵が生まれるような週です。
これはもちろん
新鮮なうちに食べるための卵ではなく
あたためて孵すための卵です。


何かを愛するということは
それを育てるということに似ています。
それが持っている命を生かす、ということが
愛することだという気がします。
恋愛でもそれは当てはまると思います。
相手が自分との関わりを少しでも
「自分の人生の役に立った」
と思ってくれたら
これ以上の喜びはありません。
人生は絶え間ない変化の数珠つなぎです。
その人の人生に役立つということは
その人が自分によって変化を遂げたということなのでしょう。


今週から、その卵をあたためて
数ヶ月かけて孵すことになります。
卵をあたためるという行為は、
一見、じっと動かず、何もしないように見えて
実はそうでもないのかもしれません。
小鳥同士のコミュニケーションが人間にはわからないように
あれは、かなりいろんなことをしているのではないかと
私は想像しているのです。

ソニオにたくさんのものをもらっている。
目に見えるもの見えないもの、本当にたくさん。
いつでもソニオのお陰だと思うけど、ソニオはワタシのお陰だと言う。

ワタシがソニオに何かしてあげられるとしたら
何か強い影響を与えるという事かもしれない。
それは何か言葉とか彼自身への働きかけというより
ワタシの行動する事で、彼にインスパイアを与えて
彼自身が行動へと駆り立てられるような、そんなもの。


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