卵のハテナQ&A - ニワトリのつくったお弁当 (シリーズ・実学の森)/山中 良忠
サブタイトルがすごい。ニワトリの作ったお弁当って・・・
ニワトリの生んだタマゴで
作ったお弁当ってことか
もしくは
ニワトリが生んだタマゴそのものが
お弁当ってことなのか。
どちらにせよ、ニワトリはかわいい我が子
（タマゴ）をお弁当にするために
産み落とすわけではないと思いますが・・・・
女性だったらこのタイトルはつけないかも？
考え過ぎ？
単行本: 136ページ
出版社: 東京農業大学出版会 (2004/10)
ISBN-10: 4886940587
ISBN-13: 978-4886940582
発売日： 2004/10
商品の寸法: 18 x 12.8 x 1.2 cm
内容（「MARC」データベースより）
鳥の卵の中でもっとも小さい卵は何g？
白玉と赤玉ではどちらがよい？
複黄卵はなぜできる？
卵の食べ頃と使い頃はいつ？
ゆで卵と生卵を割らずに簡単に見分ける方法は？
卵にまつわる様々な分野の69のハテナを紹介。
著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)
山中 良忠
1932年東京都生まれ。1955年東京農業大学農学部畜産学科卒業。
東京農業大学教授(農学部畜産学科)、学校法人東京農業大学常務理事などを
経て、現在、東京情報大学副学長、東京農業大学名誉教授
(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
2008/07/03 Thu
