いよいよ、楽しみにしていたうどんツアー。西日本出版社の内山社長とウエストプランの松田さんとご一緒させていただきました。楽しかった!他にお茶席を楽しんだり(裏と表について、初めて学んだ)盛りだくさん過ぎて描き切れません。本当にありがとうございました♡
大根をおろす人たち。
本日のヒット、うどんキャラメル。讃岐まんのう公園にて。ここは四国唯一の国立公園だそうで、300円くらいでいろんな体験ができて、私たちもお茶席を体験。表千家はそんなに泡立てないそうで、緑が濃いまんま。さっぱりして飲みやすかったのだが、裏に慣れてる人からは、立てるのが少ないと文句を言われることが多く、そういうときは黙ってたっぷり泡立てるんだって。大人だなぁ〜
豊島で民泊(一般の御宅に泊まること)。近所の人が今日釣って来たというママカリとアジとキスの刺身に鯛の煮付け(尾頭付き)に煮海老。このあと煮穴子と洗いの味噌汁とキスとエビと野菜の天ぷらが出てきた!もうシアワセ過ぎて泣きそう!
青春18きっぷの旅*2013夏〜瀬戸内芸術祭&高松うどんツアーその3『うどんツアー&豊島滞在』
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