サマープディング
2003.08.29 Friday 20:41
陽菜ひよ子の名刺や販促グッズ
image[010819sweets3.jpg]イギリスの夏の風物詩と言われているサマープディングに
昔からずうっと憧れていました。
様々なベリー類が手に入ったら、いつか作ろうと、レシピを
大切に持っていたのです・・・よく見もしないで。
そして、5年越しのラズベリーが、鈴なりに実をつけたある年、
ブルーベリーやイチゴと一緒に作ったのがこれ。
とてもおいしそうに見えるでしょ？
でも、作り方はとても簡単・・・拍子抜けするほど（笑）
ベリーでソースを作って、食パンを漬け込んで、重ねていくだけ！（爆）
でも、たっぷりのクリームを添えていただくと、口の中に
酸っぱい味がふわ〜〜と広がって、とってもおいしいのです。
まさに、夏のお菓子です。
#gardening
[9] more...
-
-
<< ウソは書いちゃいかん、の巻
ベリーいろいろ >>
[0] [top]