ベリーいろいろ
2003.09.02 Tuesday 21:18
陽菜ひよ子の名刺や販促グッズ
ジャムやシロップ、ゼリー、果実酒などに利用されます。
葉っぱは丸く厚みがあり、白い花が下向きに咲きます。
果実は、酸味は強いですが、甘みもあるので、生食できます。
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グーズベリー
ユキノシタ科の植物で、和名は西洋スグリ。
縞模様になる実が特徴です。
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カラント
グーズベリーと同じくユキノシタ科の植物で
赤・黒・白があります。
和名のフサスグリとは、普通は赤いものをさします。
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ハスカップ
最後になりましたが、北海道といえばハスカップ！
中部地方以北に自生する、日本原産のベリーです。
スイカズラ科の樹木で、昔からアイヌの間で、
疲労回復や貧血によいと、珍重されてきました。
アイスやジャムはおいしいですね！
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いただいたコメント
ブルーベリーや
ハスカップのジャムはおいしいですね。とくにブルーベリーは目に良いということで、ＯＡ化時代には需要が伸びると思います。
投稿者： はなゆー at 2003 年 09 月 02 日 13:48:12 [削除]
お約束どおり載せてみました（笑）
見てくださって、ありがとうです。
そうそう、やっぱハスカップ載せなくちゃね、と思って
追加してみました。
北海道旅行のときに食べたハスカップアイス、おいしかった〜〜
ブルーベリーね、早くたくさんならないかなぁ。
眼精疲労が厳しいんです(^^ゞポリポリ
ネットやりすぎ、ですね(￣∇￣;)ハッハッハ
投稿者： ぴぴ at 2003 年 09 月 02 日 18:03:51 [削除]
ええ〜、
ぴぴちん先生、たくさんあり過ぎて、難しいよぉ。
でも、みんなうまそう。って感想それだけかい！
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