The Days of Sweets and Roses

甘いものとバラに囲まれた日々。

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ナスタチウム

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花は美しく、丸い特徴ある葉もかわいい、とてもビジュアル系な
植物なのですが、れっきとしたハーブで、花をサラダにして食べる事ができます。
ピリッとして、とてもおいしいものなのだそう。
大好きな花なのですが、育てるのは意外と難しく、いつのまにか
葉っぱが全部無くなって、茎がもやし状になってしまいます。
一度だけ、冬越しに成功したものの、翌春に、もやしとなって消えた事も。
オレンジや黄色のイメージが強いですが、シックな赤やピンクもかわいい。
   
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