ひよこだがね・おまとめ

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ぴぴ と ぱふ のひよこカップルの名古屋的日常 と イラスト
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名古屋×函館・異文化交流・その2『お雑煮対決』

ひよこは、とにかくお餅が大好き!!

お雑煮もお汁粉も、ヤキモチもきな粉餅もあんころ餅もなーんでも大好き!!
お餅に関しては、かなり大食いかもっ!!


なので、ダーリンのおうちでは、ただ一人、おかわりしまくり・・・
ダーリンが発熱で残したときには、彼の分のお餅も食べて
すっかり成長しますた。


この時期の話題といえば、ご当地お雑煮!!
みなさま、名古屋や函館のお雑煮に興味を持ってくださったようです。


実はひよこ自身も、今回の帰省で興味シンシンだったので
名古屋×函館、お雑煮対決!!行ってみるがねっ。

100106zouni01.jpg

名古屋のお雑煮は、あの派手好きな名古屋人とは思えない
実にジミーーーーなお雑煮。

しょうゆ仕立てのおつゆに、焼かないお餅を
「餅菜」という雑煮専用の野菜と一緒に煮るだけ。


そう、たったそれだけ!!具は「餅菜」だけなんだがねっ。
それに鰹節をのせて食べるのが名古屋風。


関東に越してきて、必死に餅菜を探し回ったのも懐かしい思い出。
母から「小松菜でいいんだよ」と言われたけど、実際は違う野菜なんだそう。

名古屋風お雑煮のいい画像が見つからなかったので
ひよこイラストで想像してみてくださいませ。

100106zouni02.jpg

一番下は「ザツニ」とお読みください。

コレは去年、帰省しなかったので、ウチでひよこが作ったお雑煮。

名古屋風ではなく、白菜、大根、にんじん、鶏肉、しいたけなど入れてます。
ダーリンから、函館はタケノコを入れると聞いて、それも入れてみた。

100106zouni03.jpg

コチラがダーリン家でダーリンママの作ってくれたお雑煮。

ダーリンパパの実家に伝わる、7種類の具の入った
なにやらめでたいお雑煮だがね。

画像にも書いとるけど「ゴボウ、高野豆腐、なると、鶏肉
セリ、タケノコ、シイタケ」の7種類。


土地が違えばまったく異なるお雑煮文化。
みなさまのお宅のお雑煮は、どんなお雑煮ですか??


なんと半年以上ぶりの異文化交流ですた。
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