トリモノ帖

鳥に関するあらゆるコト。あらゆるモノ。

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ひよこ豆

031012hiyoko1.jpgひよこ豆。
なんてかわいい名前の豆なんでしょう?
どんな味がするんだろう?
わくわくしつつ、お料理してみました。

カレーなどにするとおいしいらしいので、
カレー風味のスープにしてみました。
にんじん・じゃがいも・たまねぎなど、
たくさんの野菜と一緒に。
最近、野菜中心の食事をしてるわたしには、
ぴったりなメニューかも。


hiyokomame.jpgこれがひよこ豆。
ん〜、なんとなく、ひよこっぽい?
味は、ちょっと甘みがあって、ねっとりしてます。
甘納豆の、甘みの少ないの、という感じ。
だから、辛いお料理と合うのかもしれませんねー
   
ひよこ豆.COM


2003/10/12 Sun
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