ナゴヤ味噌料理イロイロ・2023年1月11日。
毎月25日はプリンの日・2022年3月25日。
サイズ：ハガキサイズ画材：CARAN d'ACHE水彩色鉛筆 &
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mitsubishi uni油彩色鉛筆
#食べ物絵日記
今日25日は
「プリンを食べてニッコリ（25）」
でプリンの日。
プリンなら何でも好きですが
（ていうか、カスタードなら何でも好き）
特に好きなのは固めのクラシックなプリン。
老舗珈琲店美鈴カフェ＠函館空港にて・2022年1月6日。
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#食べ物絵日記
函館空港のお楽しみは、老舗珈琲店・美鈴のカフェ。
コーヒーフロートのソフトは北海道ミルクと名物のコーヒー味とミックスで迷って、結局ミックスに。
ミルク味は濃厚でコーヒー味もめちゃうまい。ホットコーヒーはおすすめのマンダリンオパール。うん、間違いない！
今度は大門のお店にも行きたいなー。
調べてみると。都内にもお店があるのね。ケーキも美味しいらしい。。。
http://www.misuzucoffee.com/p020
名古屋コーチン親子丼・2021年12月26日。
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#食べ物絵日記
名古屋コーチンと香草美水鶏親子丼と食べ比べたら、バカ舌な我々でも味の違いがわかって感動！もちろんどちらもおいしい。んでも、クセも臭みも無いのに、旨味と噛みごたえはあるのが、名古屋コーチンなのね。
函館最後の晩餐・2022年1月5日。
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#食べ物絵日記
函館への帰省最後の夜は、いくら丼とカニの味噌汁という、北海道でも盆と正月が一挙に押し寄せたようなご馳走。最高でした。おかーさん、ありがとう。。。
根室のお寿司・2022年1月4日。
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#食べ物絵日記
帰省時の函館で食べたお寿司。生まれて初めて食べたホヤは強烈な色と味。ホヤが好物の義母によると、これでも「味がなくなった」のだという。いや、十分強烈です。義母ですらはじめて食べたというホタテの白子。世の中珍しいものはまだまだある。
贅沢シーフードパスタ・2022年1月5日。
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#食べ物絵日記
函館にて豪華シーフードパスタ。
前日のピザトーストがあまりに豪華で、せっかくなので、義母の好きなトマトソースのパスタをつくった。
ガーリックがなく、鷹の爪も入れんかったけど、シーフードのだしだけで、こんなにおいしくなるなんて！
贅沢シーフードピザトースト・2022年1月4日。
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#食べ物絵日記
函館義実家での話。
シーフードピザトーストをつくることになったのだけど、具材が立派すぎてはみ出しそうに。エビもホタテもうんまいが、イカミミの食感が最高‼️我が家の冷凍シーフードミックスとはえらい違いや。
義母が「ピーマンあるとよかったねー」と言うんだけど、おかーさん、もう乗りません！！
ツブ貝・2022年1月3日。
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#食べ物絵日記
貝が苦手なわたしが大好きになったつぶ貝。10月の親族の集まりでは、7歳児もとりこに。
北のお雑煮・2022年1月2日。
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#食べ物絵日記
函館義実家のお雑煮にはセリがはいる。義母によると、決してスタンダードではないらしい。さわやかで食感もよく、名古屋人のわたしもお気に入り。
北のおせち・2022年1月1日。
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#食べ物絵日記
函館義実家のおせち。
義実家では、12/31の昼間に年越しそばを食べて、年越し前におせちを食べるのだ
年越しそば・2021年12月31日。
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#食べ物絵日記
年越しそば。
そばはまだまだ課題が多い。
課題は多い方がよい。
お酒はねるめの燗がいい。
魚は炙ったイカでいい。by 函館
シーフードピッツァ・2021年12月30日。
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#食べ物絵日記
たまにはピッツァなど。
義母が肉類ダメな人なのでシーフード。
北海道ミルクのシェイクと。
うまし。
ホッケとじゃがいもの味噌汁・2021年12月29日。
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#食べ物絵日記
ある日の函館・義実家の食卓💕
本州とは別モノのホッケ。
タケノコは函館が北限で
北海道では細竹が主流。
これは本州のモノ。
北国と本州の融合（大げさ）
ホットタラモサンド・2021年12月28日。
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#食べ物絵日記
帰省にはPCを持たずに来たので
アナログで描きまくり。
北海道のジャガイモとタラコで
タラモサラダサンド。
色も味も優しくて美味💕
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