トリモノ帖

筆者・陽菜ひよ子が2014年よりイラストを担当している
NHK Eテレ『すイエんサー』。
2022年3月1日（火）の放送は『スゴ技いっぱい！卵スペシャル』
ゲストはダチョウ倶楽部。


番組では、世界でいちばん大きな鳥・ダチョウをはじめ
いろんな鳥の卵を食べ比べていました！


◎ダチョウの次に大きな鳥・エミュー（とわたし・2013年掛川花鳥園）。


これがエミューの卵（Shuhari撮影）。
エミューの卵を食べた横山だいすけさんによると
「黄身のゼリーみたい」だとか？き、気になる！


◎フランス料理などに利用されるホロホロ鳥。（2007年上野動物園）

卵はニワトリとほぼ同じ大きさでとがってるのが特徴。

これがホロホロ鳥の卵（Didier Descouens撮影）。
ホロホロ鳥の卵を食べたいとうあさこさんによると「ほぼ鶏卵」


◎ちっこい卵でおなじみのウズラ（Ingrid Taylar撮影）


ウズラの卵。（メルビル撮影）
これもあさこさんが食し「おいしい！」と。間違いないですよね！


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